Consulta de Nutrición en CastellónPilar Alcón Dietista – NutricionistaSolicita tu Primera Cita
Registro sanitario Comunidad Valenciana Nº 22775
Diplomada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Farmacia por la Universidad de Valencia
Dietética y nutrición en Castellón
Dietista-Nutricionista en Castellón
La enorme pasión que siempre he tenido por este campo y la relevancia que ha adquirido la alimentación como herramienta clave para preservar la salud me llevó a formarme como dietista-nutricionista, cumpliendo con la legislación vigente, titulación, colegiación y certificado de inscripción registro sanitario, en la actualidad con más de diez años de experiencia.
En mi consulta realizaremos una primera valoración de tu estado nutricional, elaboración de tu tratamiento totalmente personalizado y monitorización/seguimiento hasta ver cumplidos nuestros objetivos, “El objetivo más importante es que tú aprendas a comer correctamente”.
Estoy especializada en trastornos digestivos tales como la intolerancia a la fructosa o SIBO aplicando para ello la dieta FODMAPs, un tratamiento complejo que precisa de ayuda y seguimiento.
Sea cual sea el motivo de consulta y quieres que comencemos, solo tienes que solicitar tu primera cita rellenando el formulario siguiente, contactar por wasap o teléfono, lo que prefieras.
En mi consulta realizaremos una primera valoración de tu estado nutricional, elaboración de tu tratamiento totalmente personalizado y monitorización/seguimiento hasta ver cumplidos nuestros objetivos, “El objetivo más importante es que tú aprendas a comer correctamente”.
Estoy especializada en trastornos digestivos tales como la intolerancia a la fructosa o SIBO aplicando para ello la dieta FODMAPs, un tratamiento complejo que precisa de ayuda y seguimiento.
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¿Como trabajo con mis pacientes?
1. Evaluación del estado nutricional del paciente
2. Diagnóstico y tratamiento personalizado
3. Monitorización y seguimiento. Educación Nutricional
Mi metodología
El asesoramiento dietético-nutricional que debe llevar a cabo el dietista-nutricionista se inicia con la valoración del estado nutricional del paciente, realizando una exploración exhaustiva de la persona recabando todo tipo de información, tarea ardua y complicada empleando para ello diversas herramientas.
Detectados posibles desequilibrios nutricionales y complicaciones asociadas, así como situaciones patológicas o fisiológicas especiales, se elabora un diagnóstico, se establecen unos objetivos y un plan dietético adaptado a la situación ponderal del paciente.
Educación nutricional
Uno de los principales objetivos en esta profesión es instruir a la persona en cuanto a cómo debe alimentarse para conseguir y preservar un buen estado de salud debiendo adaptar y personalizar la dieta a la situación del paciente.
Con una alimentación completa, variada y equilibrada nos encontramos mejor, mejora nuestro estado anímico, nuestra capacidad física y cognitiva, se ve reforzado nuestro sistema inmune, mejora la calidad del sueño, piel, uñas…en definitiva mejora nuestra calidad de vida.
En los medios
Entrevista a Pilar Alcón por TV Castellón en colaboración con CONSUM
Pilar Alcón fue invitada a intervenir en el primer programa para hablar de los beneficios nutricionales en concreto del melocotón, en la entrevista se hace una breve exposición inicial de los beneficios de la fruta y lo importante que es su consumo habitual en nuestra dieta.
Entrevista a Pilar Alcón por la TV de Castellón, “Alimentación saludable”
Pilar Alcón, como profesional en el ámbito sanitario, fue invitada para intervenir en el programa de salud presentado por el Doctor Juan Villatoro, en la televisión local de Castellón, con el objeto de hacer una exposición en cuanto a la alimentación, en ámbitos generales”
Entrevista realizada a Pilar Alcón en Onda Cero
El día 15 de agosto de 2015 Pilar Alcon fue entrevistada por Alicia Llop en el programa LA TERRAZA con el fin de dar su punto de vista profesional en cuanto a cómo volver a la normalidad tras el periodo vacacional, realizando un breve resumen a lo que debe ser una alimentación equilibrada. Programa completo
Conoce las ultimas novedades en nutrición
¿Funciona realmente un nutricionista online?
Ventajas, fiabilidad y guía para dar el paso sin miedos La salud no debería depender de códigos postales. La telenutrición ha llegado para quedarse y los datos confirman su eficacia. 1. Resultados respaldados por la evidencia Varios estudios publicados en revistas de Nutrición Clínica y en Nutrición Hospitalaria han comprobado que el seguimiento dietético a distancia consigue mejoras similares —e incluso superiores— a la consulta presencial en control glucémico, composición corporal y adhesión al tratamiento. La clave es la misma que en la consulta física: personalización, contacto regular y titulación oficial del profesional. 2. Ventajas de contratar un nutricionista online……
INFECCIÓN POR HELICOBACTER PYLORI
La Helicobacter pylori es una bacteria conocida por ser en la mayoría de las ocasiones el factor desencadenante de enfermedades gástricas como úlceras o gastritis. Las personas que padecen infección por pylori deben llevar a cabo un alimentación variada, equilibrada y saludable, aunque sí es conveniente excluir de la dieta aquellos alimentos mal tolerados por el paciente. Existen una serie de recomendaciones tanto generales como nutricionales que pueden ser beneficiosas en el tratamiento de esta dolencia. Recomendaciones generales Evitar el tabaco y bebidas o alimentos estimulantes como el café, té, refrescos con cola, alcohol, chocolate…. Utilizar la sal y especias……
Nutrición y Dietas en Madres Lactantes
Importancia de la Nutrición durante la Lactancia La lactancia materna es fundamental para el desarrollo del bebé, proporcionando todos los nutrientes necesarios para sus primeros meses de vida. Para las madres lactantes, una dieta adecuada no solo asegura la calidad de la leche, sino también su propia salud, ayudando a la recuperación postparto y reduciendo riesgos de ciertas enfermedades. Requerimientos Nutricionales Durante la lactancia, las necesidades nutricionales son máximas, incluso mayores que durante el embarazo. Es esencial una alimentación variada y equilibrada, que incluya todos los grupos alimentarios para cubrir la demanda aumentada de energía (500 kcal adicionales diarias), proteínas……